2008/04/10 (木)～
■4月10日(木)～4月18日(金)
■休廊日4月13日
■13:00～19:00
土曜・最終日13:00～17:00
私の実家は秋田のお米屋でした。現在、お米マイスターという資格をもつ従兄が継いでいます。そんな従兄は、お米のことについてはとても熱い人です。（熱すぎて数年前お米マイスター日本一になりました。）その彼から、「農家の方に無農薬のあいがも農法や、棚田米農法でお米をつくってもらうのは大変なことだけど、それは食について考える時、とても大事なことだ。」と聞いた時、現在、食育や食の偽装、食の安全性が取り沙汰されているなあと考え、私も自分なりに食や食材について描いてみたいと思い、テーマを「おいしい？」にしてみました。（平澤、談）
平澤一平
1967年 秋田生まれ 1988年 中央美術学園卒 受賞歴：1991年 東京ガスカレンダーコンペ大賞受賞 1992年 第9回ザ・チョイス年度賞大賞受賞 ＴＩＳ 第1回一般公募ＴＩＳ大賞受賞 仕事：広告や本の挿画・装画、ＣＤジャケットのイラストレーション、ミュージックビデオのイラストレーションなど多数。ＴＩＳ会員。
